Хочется выпечки, но лень долго возиться у плиты? Пирог с мясом "Легче не бывает" - именно такой вкусный рецепт!

[600x348]

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 0,5 ч. ложки соли
• 1 стакан муки
• 1 стакан кефира
• 0,5 ч. ложки соды

Начинка:

• 300 гр фарша
• 2-3 луковицы, порезать кубиками
• соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:
1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. 3. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
4. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста.
5. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170 C. Начинку можно сделать любую.