Это цитата сообщения
тюльпанюшечка Оригинальное сообщениеПирог с горбушей. Просто сказка!(можно с капустой)
Тесто:
250 мл молока, воды или кефира
2 ст.л. сахарного песка
1 ч.л. соли
1,5-2 ч.л. сухих дрожжей (6-7 г)
360-380 г пшеничной муки
Начинка:
500 г рыбного филе
3-4 средних луковицы
150-200 г консервированных огурцов
1 ст.л. масла для обжарки лука
соль, специи