• Авторизация


Колбаска в кляре 10-06-2014 16:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[400x264]

Ингредиенты:
 
колбаса (или сосиски) 200 гр
яйцо 1 шт
молоко 5 ст.л
майонез (или сметана) 2 ст.л
соль 0,5 ч.л
сахар 0,5 ч.л
мука 90 гр
масло для жарки
 

 

Приготовление:

 
Колбасу порезать ломтиками. 
Сосиску разрезать пополам поперек.
 
Приготовить кляр.
Смешать яйцо, молоко, майонез, соль и сахар. 
Тщательно взбить вилкой.
Просеять муку, перемешать.
 
Кусочки колбасы обмакивать в кляр со всех сторон.
Масло хорошо разогреть. 
Выкладывать колбасу и обжаривать на среднем огне 
с 2-ух сторон до румяной корочки под крышкой.
 
Убирать на салфетку, чтоб впиталось лишнее масло.
 
Приятного аппетита!
 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
Еленсия 10-06-2014-16:57 удалить
Здравствуй Юльчик.Какая вкуснятинка!Спасибо за простенький рецептик.Понравился.
Nadezhda55 10-06-2014-17:39 удалить
Спасибо за рецептик!
Nata_Cjkysirj 11-06-2014-02:01 удалить
ЮЛЕЧКА, благодарю за хороший рецепт, попробую!


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Колбаска в кляре | Юля_Линд - Волшебный Мир Юлии Линд - Невозможное возможно ... при детальном рассмотрении! | Лента друзей Юля_Линд / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»