Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ РАЗДЕЛЬНОГО ПИТАНИЯ
Рецепты блюд при раздельном питании
Следует отметить, что каких-то специальных рецептов для приготовления блюд по принципам раздельного питания нет. Достаточно придерживаться основных правил сочетания продуктов и можно творить практически любые блюда.
Вот некоторые рецепты которые не противоречат этим правилам.
Грибное рагу с кабачками.
- Шампиньоны 300 г
- Два-три средних кабачка
- Чеснок
- Лук
Эксклюзивный рецепт от сайта raz-pit.ru - "грибное рагу с кабачками". Нарезать шампиньоны и кабачки кубиками, потереть на крупной терке лук. Смешать полученную массу и выложить на сковороду, обильно смазанную оливковым или подсолнечным маслом, добавить немного воды и 7-10 неочищенных зубчиков чеснока, посолить и тушить до готовности. Так как шампиньоны и прочие грибы входят в нейтральную группу продуктов, они никак существенно не повлияют на усвояемость всего блюда.
Картофель запеченный в духовке
- 1,5 кг картофеля,
- 1ч ложки соли,
- 150г сметаны,
- 200г шампиньонов,
- 1 ложка томатного соуса
- специи по вкусу
Помыть и почистить картофель. Нарезать шампиньоны. Вложить в картошку сметану, соус, специи и посолить. Завернуть в фольгу и выложить на противень. Запекать при температуре 220 градусов, периодически проверяя готовность ножом. Когда картофель запечется, раскрыть его сверху и прибавить температуру, подождать пока он покроется румяной корочкой. Вот и всё. Картофель готов.
Подайте его горячим украсив зеленью.
Рыба запеченная в духовке:
- рыба - 800 г
- яйца - 3 шт.
- специи
Для начала необходимо сварить рыбу, после чего всю мякоть без костей мелко нарезать и выложить в емкость. Добавить немного бульона от рыбы, специи и соль по вкусу, и сверху полить эту массу взбитыми яйцами. Запекать до готовности в духовке или в микроволновой печи в режиме конвенции.
Салат из фруктов
- яблоки - 150г
- груши - 100г
- виноград - 100г
- лимонный сок по вкусу
- Миндальные орехи
Для салата лучше подойдут сладкие фрукты нежели кислые. Почистить и помыть яблоки и груши, нарезать их небольшими ломтиками, выложить в блюдо и полить лимонным соком. После чего посыпать мелко покрошенными орехами.
Индейка оварная
- Филе голеня индейки 500-700г
- Соль, специи.
Нарезать индейку небольшими ломтиками и залить минимальным количеством воды, дабы получить максимально наваристый бульон, посолить и добавить специи по вкусу. Подать на стол в тарелках вместе с небольшим количеством бульона, можно украсить мелко порезанными яйцами.