• Авторизация
Дневник NISSYA Лента друзей - Дневник - Полная версия


САЛАТ"ЛЕТНИЙ"С ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ 12-01-2014 17:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Оригинальное сообщение

САЛАТ"ЛЕТНИЙ"С ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ<

 

"Мясных" салатов вы еще успеете наесться, когда сезон овощей закончится.

Оригинальное решение для тех, кто устал от салатов с мясом и птицей!

[показать]

 

Нам потребуется:

Салат айсберг - 1 шт.,
Помидор - 2 шт.,
Огурец - 3 шт.,
Редис - 2 пучка,
Зелёный лук, петрушка - по 1 пучку,
Сыр сливочный с зеленью - 100-150 г,
Масло виноградных косточек - 3 ст. ложки,
Уксус бальзамический белый - 3 ст. ложки,
Чеснок молодой - 3 зубчика,
Соль, перец.
  Что делать:
Для соуса: соединить масло, уксус, измельчённый чеснок, соль, перец. Все тщательно перемешать венчиком.
Листья салата хорошо промыть, обсушить и порвать руками, добавить половину соуса и хорошо перемешать.
Помидоры разрезать на 6 частей, огурцы очистить и нарезать брусочками, редис разрезать пополам или на 4 части.
На блюдо выложить салат, помидоры, огурцы и редис, а также нарезанный брусочками сливочный сыр.
При подаче на салат выложить рубленую зелень и полить оставшимся соусом.

http://food.passion.ru/l.php/salat-iz-letnih-ovostcei.htm

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник САЛАТ"ЛЕТНИЙ"С ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ | NISSYA - Дневник NISSYA | Лента друзей NISSYA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»