Система, разработанная Еленой Стояновой, представляет собой некое руководство по питанию, разделяющее процесс снижения веса на два основных этапа: интенсивную потерю веса и закрепление достигнутого результата.

Система, в отличие от большинства диет, не предполагает жёсткие ограничения в приёмах пищи, являясь, то же время, весьма действенной, что подтверждено множественными положительными отзывами – потеря веса по системе в среднем составляет 1,2 килограмма в неделю. Многие, использовавшие эту систему в качестве своей основной диеты, отмечали, что ни чувства голода, ни какого бы то ни было дискомфорта во время диеты ими отмечено не было; результат же, напротив, крайне благоприятный. 

Основополагающей частью системы Елены Стояновой является коктейль «Сибарита». 

Для приготовления этого коктейля потребуется: 

1 этап – снижение веса:
0,5 килограмма мягкого обезжиренного творога + любые фрукты или ягоды ягоды в количестве 2,5 у. я. – около 400 граммов.
1 у. я. – это любой фрукт или часть его объемом с обычное яблоко среднего размера (150-170 г), то есть «условное яблоко», содержащее 12-16 г углеводов.
Как приготовить коктейль:
1. На мелкоё терке натереть фрукт с кожурой или без, в зависимости от съедобности, либо размять вилкой;
2. Добавить творог, перемешать до получения однородной массы, сахар не добавлять;
3. Рекомендовано есть коктейль маленькой ложечкой, медленно. 

Примерное меню первого этапа:
Завтрак: Коктейль «Сибарит», чай или кофе без сахара и молока.
Второй завтрак: каша, макароны, фасоль или горох, салат из сырых некрахмалистых овощей. Салат можно заправить ложкой нерафинированного растительного масла
Обед: за 20 минут до еды - коктейль, далее – блюда из рыбы, печенки, а также салат из овощей, или овощи в любом виде. 
Ужин: Коктейль. Ужинать желательно не позднее 6 вечера. Кроме того, вечером можно выпить большую чашку какао. 

2 этап – закрепление результатов:
Меню в день закрепления: 
Завтрак: двойная порция коктейля.
Второй завтрак: обычный лёгкий завтрак.
Обед: Коктейль за 20 минут до еды, обычный обед. 
Ужин: двойной коктейль и какао.

---

http://www.diets.ru/dieta/sibarita.html

---