|
Блюда, которые готовили для короля Англии Генриха VIII, были самыми фантастическими творениями. Генрих VIII был гурманом, он очень любил поесть. Генрих ел блюда из мяса дельфина и певчих птиц и наслаждался сахарными пудингами причудливых форм. К его столу подавали желе из отростков оленьих рогов, а спиртные напитки имели привкус чистого золота... Тюдоры принимали пищу со всем изяществом, заложив фундамент современного застольного этикета. Они представили миру новые продукты питания и придумали новый подход к приготовлению пищи. Это наследие до сих пор является частью международной кухни.
|