• Авторизация


Закуска из кабачков "Запорожская" 28-07-2013 05:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Веснянка23 Оригинальное сообщение

Закуска из кабачков "Запорожская"

[300x201]На самом деле, редко кто угадывает, что это салат из кабачков. Все убеждены, что это маринованная капуста…

 

                                                                                                       Ингредиенты:

[300x200]

 
  • 3 кг кабачков (без кожуры и семян)
  • 500 г моркови
  • 500 г лука
  • 1,5 стакана растительного масла
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан уксуса 9%
  • 3 столовые ложки соли

Натереть на корейской терке кабачки:

[300x200]

И морковь:

[300x200]

 нашинковать полукольцами:

[300x200]

Добавить соль, сахар, уксус, масло:

 

 

 

 

 

 

[300x18]

 

 

 

 

 

Перемешать и разло

жить по 

Стерилизовать пол литровые банки 10 минут и закатать. 

[300x18]

Перевернуть и укутать [300x192]до полного остывания:банкам:

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закуска из кабачков "Запорожская" | unelus - Дневник unelus | Лента друзей unelus / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»