• Авторизация


Мультиварка: как готовить, чтобы было вкусно 28-03-2018 12:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Мультиварка: как готовить, чтобы было вкусно

Мультиварка: как готовить, чтобы было вкусно

ris_v_myltivarke (700x582, 215Kb)
 
Как приготовить идеальные каши
 
В режиме “молочная каша” удадутся любые каши – от овсяной до пшеничной, с наполнителем и без. Лучшее, что можно сделать, – с вечера заложить продукты и установить таймер. Вы проснулись, а завтрак готов!
 

крупы

Гречка, рис, перловка приготовятся в режиме “гречка”. Плюс в том, что они не развариваются, но и не остаются твердыми. В этом же режиме получаются фасоль или бобы, но их нужно заранее замочить.
 

овощи

То, что паровые блюда сверхполезные, – притча во языцех. Овощи готовьте в режиме “варка на пару”. Он же находка для тех, кто не умеет варить вареники!
 

тушеные овощи и борщ

“Тушение” – один из самых удачных режимов. В нем получатся супы, щи, борщ, тушеная картошка, а по вкусу они, как с печи.
 
Как по мне, большой плюс этого режима – длительность. Заложила ингредиенты, занялась своими делами, пришла на аромат готового блюда. 
 

пироги, кексы и хлеб

Они получатся в режиме “выпечка”. Сюда же — запеканки, пицца и обжаренные овощи.
 

плов и тушеный картофель

 
В режиме “плов” можно готовить, помимо плова, тушеный картофель с золотистой корочкой. Кому-то удается еще и выпечка!
 
Фишки
  • Источник подогрева в мультиварке находится в нижней части. Поэтому на дно кладите продукты, которые готовятся дольше.
  • Всегда добавляйте столько воды, сколько указано в рецепте. Из-за недостатка жидкости блюдо или подгорит, или будет сырым.
  • Мультиварку нельзя перегружать. Максимум – строгие две трети чаши.
  • Сочные овощи (лук, кабачки, лук) выделяют много жидкости. Выпаривайте ее, чтобы ускорить процесс приготовления.
  • Когда с мультиваркой наступает момент непонимания, обращайтесь к инструкции. Это всегда лучше, чем “нажму-ка я эту кнопочку”.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мультиварка: как готовить, чтобы было вкусно | Люся_18 - Дневник Люся_18 | Лента друзей Люся_18 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»