Это цитата сообщения Сантория Оригинальное сообщение

А давайте-ка попьем чайку с банановыми кексиками!

[300x241]
Хочется чего-то сладенького и легенького. эти кексы какраз подходят для такого случая. бананов в магазинах сейчас полно, а в остальном- насыпай да смешивай. Очень простой рецепт, а получается вкусно. Делюсь:
Для того чтобы приготовить банановый кекс в домашних условиях нам потребуются следующие ингредиенты:

Мука пшеничная
Молотая корица
Мускатный орех
Сливочное масло
Сахар
Бананы
Яйца

Берем 150-180 грамм муки, просеиваем через сито. Смешиваем с чайной ложкой молотой корицы и добавляем маленькую горстку мускатного ореха.

Теперь берем 100 грамм, растапливаем 100 грамм сливочного масла. Теперь добавляем 100 грамм сахара, 70 миллилитров водички. Далее нарезаем два банана. Кусочки могут попадаться в тесте.

Осталось добавить два яйца в тесто и хорошенько перемешать тесто. Выливаем готовое тесто в формочку, и выпекать его в течение 25-35 минут. Банановый кекс можно подавать в таком виде либо украсить его растопленным шоколадом, вареной сгущенкой или орешками.