Мобильный LiveInternet Без заголовка | nina_novoselova

Авторизация

Дневник nina_novoselova Лента друзей - Дневник - Полная версия

Без заголовка 20-01-2014 18:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения MsKamael Оригинальное сообщение

Карликовые Шелковые куры

Шелковые куры превосходные наседки и матери, их часто используют для вывода не только куриных яиц, но и для воспитания фазанов и куропаток. Цыплята белых шелковых кур выводятся с пухом канареечного цвета - более привлекательных маленьких созданий едва ли можно себе представить! Изюминкой шелковых кур является цвет их кожи, костей и мяса - он сине-черного цвета. Природа черной кожи исследовалась в университете в Иене, и зоологами в Бонне. Выяснилось, что кожа шелковых кур аналогична коже негров. Мясо шелковых кур имеет превосходный вкус. В старину на званых обедах подавали шелковых кур, приправленных белым соусом с целью сделать более резким цвет их мяса.

[показать]

[показать]

Форма тела и головы:
закругленная со всех сторон форма, образуемая широким кубическим туловищем с короткой широкой спиной и слегка выступающими плечами. Линия низа: очень полная широкая грудь, покрытая пухом область живота, приподнятый хвост с рулевыми перьями и большими косицами, с сомкнутыми опахалами перьев, которые, однако, на концах «растрепаны». Голени короткие, хорошо оперены; плюсны приблизительно средней длины. У курицы позади ореховидного гребня маленький хохол. У петуха там несколько удлиненные шелковые перья. У бородатых полная неразделенная борода с баками. Цв^т глаз черно-коричневый. Черно-коричневый цвет кожи, костей и внутренних органов. Пятипалость: пятый палец должен четко отделяться от остальных четырех.

[показать]
Яйценоскость:
нормальная
Мясная продуктивность:
нормальная
Живая масса петуха:
1,1-1,7кг
Порода:
Карликовая

[показать]
Особенности:
знаменитая декоративная и выставочная курица с хорошими качествами наседки.

[показать]
История породы:
Марко Поло видел шелковых кур в 1270 г. в Южном Китае. В Средневековье в Европе доказуемо существовала «шарлатанская курица» (в ее создании молва приписывала скрещивание кролика и курицы).

[показать]
Происхождение:
упоминается Аристотелем (384-322 гг. до н. э.) как курица «с шерстью кошки». В китайской династии Тан (618-907 гг. н. э.) описывались «черные кохинские куры», использовавшиеся в медицинских целях. Первоначально шелковых разводили в Южном Китае, в провинции Джиангкси, там также они назывались «шерстяная курица».

[показать]
Знаменитый естествоиспытатель Жеснер, живший в первой половине 16 столетия (от1516 до 1565 года), в своей "Истории птиц" издал различные рисунки, в числе которых была порода кур, названная им шерстистою. Птица эта изображена без хвоста, с розовидным гребнем и голыми ногами. Альдрованди, сочинения, которого было издано в 1645 году, писал: "На востоке водятся птицы белые как снег, но, вместо перьев, покрытые шерстью подобно овцам" Известно так же упоминание шелковых кур путешественником по Китаю Марко Поло относящееся к 13 веку - "род домашних кур, кожа которых вместо перьев была покрыта черными волосами". Одно из первых упоминаний о том, что эти куры встречаются на территории России, относится к 1768-1773г. Немецким натуралист Палласу сообщает, " что он видел китайскую курицу, которая имела черную кожу и белое оперение, между ними шерстяную разновидность, которая частично имела 5 пальцев. Эти куры также встречаются в Сибири, Персии и Астрахани".

[показать]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | nina_novoselova - Дневник nina_novoselova | Лента друзей nina_novoselova / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»