Сало по-домашнему в мультиварке



Вам понадобится:


Сало свиное с мясной прослойкой (1 кг);

Луковая шелуха (2 горсти);

Соль (200 г);

Лавровый лист (4-5 шт.);

Сахар (2 ст. ложки);

Вода (1 литр);

Черный молотый перец (2-3 ч. ложки);

Чеснок (5-6 зубчиков).


Приготовление:


Луковую шелуху замочите на несколько часов, затем промойте под проточной водой.

В чашу мультиварки положите половину шелухи, потом уложите сало, сверху