Сегодня, 14 августа - Медовый Спас,
пчеловоды начинают выламывать соты,
считается, что пчелы уже
перестают вырабатывать мед.
Только с этого дня, после освещения в церкви,
разрешалось есть мед.
«Первый Спас - проводы лета»,
поэтому народный календарь скрупулезно показывает
происходящие с этого дня изменения в природе:
«С первого Спаса отцветают розы,
падают холодные росы»,
«На первый Спас отлетают ласточки и стрижи»,
«У Спаса всего в запасе - и дождь, и ветер,
и ведро и разнопогодье».
19 августа - Яблочный Спас.
Большой православный праздник - Преображение.
На всей Руси только с этого дня начинали есть яблоки
и другие фрукты:
«Второй Спас яблочком разговляется»,
«У Спаса не без припаса». Примечали погоду:
«Дождь после второго Спаса – хлебогной»,
«Сухой день на второго Спаса предвещает сухую осень,
мокрый – мокрую осень, ясный - суровую зиму».
29 августа - третий Спас, Хлебный.
На него пекли пироги из нового хлеба.
Еще третий Спас называют Ореховым -
к этому дню поспевают орехи.
На третий Спас примечали отлет ласточек и журавлей.
|