[248x203]Гранаты имеют сладкий, кислй вяжущий вкус, оказывают согревающее действие, обладают острым випаком (эффект после переваривания). Они увеличивают вату и уменьшают пииту и капху. Гранаты стимулируют образование кровяных телец и полезны при анемии. лихорадке и патологических состояниях сердца.

Историческая справка. В древности плод граната пользовался большой популярностью. Этот плод в Греции считался символом супружеской верности, а в древней Персии олицетворял страстные желания. Гранат дал название целому городу – Гранаде. Известно, что форма чашелистиков граната послужила прообразом королевского головного убора - короны, незря на Востоке гранат называют «королем всех плодов».

Плоды граната содержат витамины С, В6, В12, Р, клетчатку, минеральные вещества и микроэлементы: кальций, магний, калий, марганец, фосфор, йод, железо, натрий. В Гранатовом соке находится от 8 до 20% сахара (глюкоза и фруктоза), до 10% лимонной, яблочной, винной, щавелевой, борной, янтарной и других органических кислот, фитонциды, азотистые и дубильные вещества, зола, танин, сернокислые, хлористые и другие соли.

В каких случаях может помочь потребление граната?

При кашле (в том числе у детей). В данном случае можно попробовать пить пол стакана гранатового сока с щепоткой имбиря и припали.

При тошноте и рвоте. В одну треть сока добавить чайную ложку натурального сахара и пол чайной ложки натертого свежего имбиря. Принимать данный состав 1-2 раза в день.

При кровотечении из носа. Две капли свежего гранатового сока закапать в каждую ноздрю.

При сыпи, крапивнице и "приливах". Пить стакан гранатового сока с чайной ложкой сахара и 5-10 каплями лаймового сока.

При обезвоживании. Смешать стакан гранатового сока с пол стаканом виноградного сока, добавит в этот напиток ложку сахара и щепотку имбиря.

При жжении в глазах. Можно попробовать закапывать по одной капле гранатового сока в каждый глаз перед сном.

Внимание! Не следует употреблять гранатовый сок с мясом, молоком или йогуртом.

Серия сообщений "Витамины":
Часть 1 - Салат с творогом - витамины А + Е
Часть 2 - Грецкие орехи
...
Часть 9 - Вишня - полезные свойства
Часть 10 - Витамины в продуктах. Это нужно знать
Часть 11 - Гранат - «король всех плодов»