Рецепты канапе
10-06-2013 11:52
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
1. Маслина, ветчина, огурец, сыр, хлеб
2. Оливка, семга, болгарский перец, огурец, сыр, хлеб
3. Помидоры черри, болгарский перец, огурец, сыр, хлеб
4. Маленькие котлетки, соус, огурец, сыр, ветчина, хлеб, сыр, огурец, хлеб
Канапешки к мартини
Ингридиенты:
шоколад темный - 100 г
Ананас (консервированный) - 12 шт. А так же можно использовать и ананас свежий, яблоки,груши,
Киви - 1 шт
Сыр твердый - 100 г
Шоколад ломаем, добавляем молоко и ставим на водяную баню, помешивая доводим до однородной массы.
Ананасы укладываем на бумажные салфетки для снятия излишней влаги. Затем хорошенько смазываем шоколадом, навешиваем на деревянные шпажки и оставляем ненадолго.
Из сыра вырезаем кружочки под размер ананаса. Нарезаем киви (любые фигурки -сердечки, кубики, кружочки...) так же обмазываем их шоколадом.
Теперь формируем канапешки, чередуя фрукты в шоколаде и сыр.
Сверху можно украсить листиком мяты.
Канапе можно делать не обязательно исходя из размера консервированного ананаса, как подскажет вам ваша фантазия. А вкус!!!!
Приятного вечера!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote