[600x412]
Пицца-минутка на сковородке. Быстро и вкусно.

Делала по разным рецептам - но всегда в итоге получалась не пицца, а улучшенная яичница!

Нашла в интернете рецептик теста получше, теперь готовлю только так...

-для теста (на одну сковороду):

полстакана сметаны или кефира, 1 яйцо, 1/8 чайной ложки гашеной соды, чуть меньше стакана муки, 1 ст. ложка растопленного сливочного масла, 1/3 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара (получается консистенция сметаны), сковороду смазать растительным маслом

-для начинки: на тесто капаю майонеза и кетчупа, потом сосиски, помидоры, грибы, соленый огурец, тертый сыр, жарю на небольшом огне минут 15 до полного расплавления сыра!

Приятного аппетита)))