[400x300]
Я на рецепты первых блюд не обращала внимания вообще и вот недавно на работе мне попался журнал "Натали" по-моему и меня заинтересовали 2 рецепта и представте себе первые блюда.Вот сегодня я предствляю вам один из этих рецептов.Вкусом была удивлена вся моя семья.
на 2,5 литра воды
0.5 стакана гречневой крупы.
4 картофелины
1 морковь
1 луковица
1 болгарский перец
300 гр.печени куриной
2ст.ложки томатной пасты
(но я ложила 1 свежий помидор)
10 ст ложек соевого соуса
укроп, лавров.лист,соль,перець.
раст. масло.
В кастрюлю с водой кладем гречку и варим 10 минут.
Затем добавляем картофель кубиками и еще варим 7 минут
Морковь нарезать крупными кусочками,
лук и перець кубиками.
Печень моем и обсушить.
Обжариваем овощи на растительном масле,
добавляем печень и пасту(у меня 1 помидор)
Положить все в суп.
Всыпать специи,лавров.лист,соевый соус,
варить 5 минут
В готовый суп насыпать рубленный укроп !!
Рекомендую попробовать!!!
Очень неожиданно вкусный суп !!!