[500x350]
Рецепт кажется простым... надо будет попробовать испечь...

Для теста надо:
Мука 3 стакана ,сахар 3/4 стакана,100 гр.масла сливочного или маргарин, яйца 2 шт.,сметана - 6 ст.ложек,соль щепоточку,сода 1/2 ч.л.погасить,можно разрыхлитель. Масло предварительно размягченное взбить, затем все соединить и замесить тесто. Не тугое! Раскатать круг. Выемкой вырезать круглые лепешки на одну половинку положить творожную начинку. Прикрыть второй половинкой,не защипывать(!!!),начинка не растечется, не сомневайтесь.

Начинка:
300 гр творог(не творожный продукт) добавить 2 ст.ложки сахар,2 ложки сметаны,,2 ст.ложки муки,1 белок яйца (желток для смазки сочней).Выпекать 15 мин при тем. 200".Приятного чаепития.
[240x180]