Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Вкусный, нежный, пышный пирог со сливами

Вот испекла пирог,угощайтесь.Очень понравился-нежное и воздушное тесто типа бисквита.



1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[700x525]

5 яиц,300 г маргарина,400 г муки, разрыхлитель, 300-350 г сахара.Зависит от слив-кислые или сладкие.,ваниль пол. ч. л. соды с уксусом, сливы.

Белки взбила с сахаром. Продолжая взбивать, добавила желтки, растопленный маргарин, проссеянную муку с разрыхлителем и ванилью, гашёную соду. Хорошо перемешала. Выложила в смазанную маслом и присыпанную мукой одноразовую ф-му.
Выложила кожицей вниз половинки слив, чуть вдавливая в тесто.
Пекла, примерно,1 час при температуре 160-170 град.
Охлаждённый присыпала сахарной пудрой.
Буду рада, если понравится и вам.