Для салата «Любовница» вам понадобится:
1. Свекла (2 шт.)
2. Сыр твердый (150 г.)
3. Изюм (1 горст. )
4. Морковь(3 шт.)
5. Чеснок (3 зуб.)
6. Орехи грецкие (1 горст.)
7. Майонез
Свеклу, морковь отварить. Затем сваренные продукты потереть на мелкой терке. При этом все ингредиенты следует тереть в отельные тарелки. Сыр потереть также на мелкой терке. Чеснок следует выдавить, орехи измельчить. Изюм необходимо распарить, для этого просто опустите его на несколько минут в кипяток. Для того, чтобы придать салату красивую и аппетитную форму, необходимо собрать его по слоям: 1-й слой – морковь перемешайте с майонезом и изюмом. 2-й слой – перемешать майонез, чеснок и сыр. 3-й слой включает в себя свеклу, майонез и орехи. Салат также можно сверху украсить. Для этого оставьте морковь и сыр из слоев. Вкус блюда запомниться вам надолго.
Источник
|