Ингредиенты:
пресное слоеное тесто 1 упаковка
яйца для смазывания 1-2 шт.
оранжевый пищевой краситель по желанию
яичный салат 300 г
свежая зелень для украшения

Приготовление:
1. Разморозить слоеное тесто, выложить его на стол, присыпанный мукой и нарезать длинными полосками с помощью ножа для пиццы. Должно получиться 6-8 полосок.

2. Раскатать каждую часть теста длиной 40-50 см и плотно обернуть вокруг металлической трубочки, смазав тесто взбитым яйцом. То же сделать с оставшимся тестом.

3. Приготовить водный раствор пищевого красителя оранжевого цвета и равномерно покрыть каждую трубочку с тестом. Если ты не хочешь использовать краситель, нужно густо смазать морковки взбитым желтком.

4. Отправить в духовку на 6-8 минут, остудить и наполнить яичным салатом. Украсить свежей зеленью и подавать.

Приятного аппетита!