Маринованные зеленые помидоры

Этот рецепт, простосупер.Язык проглотить можно, ужбольно вкусные получаются помидорчики.

[показать]

[показать]

Ингредиенты: [показать]1 кг зеленых помидор [показать]1 - 2 шт горького стручкового перца [показать]7 зубчиков чеснока [показать]3 ст. ложки уксуса 9% [показать]1 ст. ложка сахара [показать]1 ст. ложка соли [показать]по 1 пучку зелени укропа и петрушки

Рецепт и способ приготовления маринованных зеленых помидор

Помидоры моем и нарезаем дольками.	[220x]
Зелень моем и мелко режем.	[220x]
Горький перец нарезаем маленькими кусочками, не удаляя семена и перегородки.	[220x]
Зубчики чеснока чистим и давим через пресс.	[220x]
Все смешиваем, добавляем уксус, соль и сахар. Оставляем настаиваться на 2 часа, переодически помешивая.	[220x]
Перекладываем помидоры в баночки. Сутки банки стоят при комнатной температуре, а затем убираем их в холодильник. Через неделю помидорки будут готовы и их можно будет есть. Приятного аппетита!	[220x]