Маринованные кабачки
24-05-2012 08:50
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кисаля Оригинальное сообщение
Маринованные кабачки "Краски лета"
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кисаля Оригинальное сообщение
Маринованные кабачки "Краски лета"
|
Ингредиенты для "Маринованные кабачки "Краски лета"" |
|
|
|
| Рецепт "Маринованные кабачки "Краски лета"" | |
|
На дно банки кладем перец черный горошком и душистый перец - по несколько штук. Если любите поострее, можно положить колечко горького перца. В банки слоями укладываем кабачки (кружочками), морковка (кружочками), помидоры (кружочками), чеснок (резанный дольками), укроп (зонтики). И так до верха банки, как можно плотнее. В воду добавляем соль, сахар, уксус и доводим до кипения. Горячим рассолом заливаем банки. Потом берем кастрюлю (лучше высокую, литров на 5 ) и кипятим воду. В кастрюлю с кипящей на медленном огне водой ставим каждую банку и стерилизуем 7 -10 минут. Вынимаем и сразу закатываем крышкой. Можно укутать банки до полного остывания. Совет: чтобы в кипящей воде не лопнула банка, можно на дно кастрюли положить небольшую хлопковую тряпочку. Я стерилизую банки в двух кастрюлях, так намного быстрее. |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Маринованные кабачки | лллл - Дневник лллл |
Лента друзей лллл
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»