Итак, прекрасное лето, хороший урожай слив, задаётся по-неволе вопрос: Что с ними делать? А ответ прост: - Давайте приготовим вкусную настойку из слив, под названием "сливянка". Хороший крепкий напиток, отлично подойдём на праздничный стол. Также хочу добавить, что такой напиток можно готовить не только из слив, но и из других ягод тоже, только возможно без имбиря и корицы, а просто по принципу: - ягода, сахар, водка.

Ингредиенты:

Слива - 2 килограмма; Сахар - 300 грамм; Водка - 1 литр; Имбирь; Корица.

Способ приготовления:

1. Для начала давайте подготовим сливу: хорошо моем и укладываем её в 3-ёх литровую банку.

2. Затем добавим сахар, чайную ложку имбиря и корицы.

3. Далее заливаем сливы водкой (настаиваем около месяца, а лучше ещё дольше).

4. Сливянка готова.

Перед употреблением настойку процеживаем (сливы не кушаем).

Приятного времяпровождения !

источник  http://vcusna.ru