http://fudi.ru/post/64#more-64

[500x667]

Наверное многие знакомы с этой замечательной настойкой!

Изучив многочисленные рецепты, я решил заготовить бутылочку самостоятельно.

Собственно в этом ничего сложного.

Надо раздобыть приличную емкость, водки, хрена, пол лимона и немного аниса.

Хрен конечно же лучше брать свежий – оптимально выкопать у себя или у друзей на даче.

Очищая и нарезая, перерабатываем хрен к виду который пролезет в горлышко бутылки и закидываем в нее.

От лимона берем только цедру, так же нарезаем ее небольшими кусочками и закладываем в бутыль.

Пару чайных ложек аниса.

Заливаем водкой то что получилось…

И отправляем в шкаф, настоятся.

Запасаемся терпением и через неделю – другую можно созывать друзей!