БУЛОЧКИ С ШОКОЛАДНЫМ ПУДИНГОМ И ИЗЮМОМ
07-11-2013 10:41
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Булочки с шоколадным пудингом и изюмом
Булочки с шоколадным пудингом и изюмом
[555x370]
И н г р е д и е н т ы:
(Оригинальный рецепт тут)
11 г быстродействующих дрожжей
500 г муки
100 г растопленного сливочного масла
100 г сахара
2 яйца + 1 яйцо для смазки
120 мл + 400 мл молока
изюм
1 пакетик сухого шоколадного пудинга
П р и г о т о в л е н и е:
В дрожжи добавляем ложку сахара, 120 мл теплого молоко и все тщательно размешиваем. Добавляем оставшийся сахар, яйца, растопленное масло. Небольшими порциями просеиваем муку и замешиваем тесто. Накрываем полотенцем и оставляем на 30 минут.
Варим пудинг, согласно инструкции на упаковке, только добавляем не 500 мл, а 400 мл молока. В конце, когда пудинг уже достаточно загустел, добавляем изюм по вкусу.
Разогреваем духовку до 180С.
Делим тесто на 10 шариков. Каждый раскатываем в пласт, выкладываем по 1 ст. л. начинки и формируем булочку. Кладем на противень, застеленный пергаментной бумагой швом вниз, смазываем взбитым яйцом.
Выпекаем около 30 минут, до золотистого цвета булочек.
Приятного чаепития!
http://niksya.ru/?p=956
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Булочки с шоколадным пудингом и изюмом
[555x370]И н г р е д и е н т ы:
(Оригинальный рецепт тут)
11 г быстродействующих дрожжей
500 г муки
100 г растопленного сливочного масла
100 г сахара
2 яйца + 1 яйцо для смазки
120 мл + 400 мл молока
изюм
1 пакетик сухого шоколадного пудинга
П р и г о т о в л е н и е:
В дрожжи добавляем ложку сахара, 120 мл теплого молоко и все тщательно размешиваем. Добавляем оставшийся сахар, яйца, растопленное масло. Небольшими порциями просеиваем муку и замешиваем тесто. Накрываем полотенцем и оставляем на 30 минут.
Варим пудинг, согласно инструкции на упаковке, только добавляем не 500 мл, а 400 мл молока. В конце, когда пудинг уже достаточно загустел, добавляем изюм по вкусу.
Разогреваем духовку до 180С.
Делим тесто на 10 шариков. Каждый раскатываем в пласт, выкладываем по 1 ст. л. начинки и формируем булочку. Кладем на противень, застеленный пергаментной бумагой швом вниз, смазываем взбитым яйцом.
Выпекаем около 30 минут, до золотистого цвета булочек.
Приятного чаепития!
http://niksya.ru/?p=956
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник БУЛОЧКИ С ШОКОЛАДНЫМ ПУДИНГОМ И ИЗЮМОМ | домсоветов - Дневник домсоветов |
Лента друзей домсоветов
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»