>ЕЩЕ РАЗ ПРО БАЛЬЗАМ БАЛЫНИНЫХ РЕЦЕПТЫ СТАРИНЫ ГЛУБОКОЙ
19-07-2013 21:39
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Rasima_S Оригинальное сообщение
Несмотря на расхожую поговорку в том плане, что на детях природа отдыхает, талантливость, несомненно, может быть наследственной. Но чтобы она на протяжении столь многих поколений, как в семье Балыниных, оставалась неизменным ее спутником, я не ожидал. Екатерина Ниловна, старшая в семье, рассказывает:
— Мой прадед служил на фабрике и делал рисунки для набивных платков. Павловский-Посад славился этими платками. Так вот прадеда однажды отправили в Париж на выставку с рисунками. И была его фамилия Васильев, а после возвращения с триумфом поменяли его фамилию на Постигов за то, что постиг такое мастерство.
Были художниками и дед Екатерины Ниловны, и ее отец, и не только занимались платочным рисунком, но и картины писали. Настолько велико было их мастерство, что фабриканты старой платочной павловской фабрики Ольга Яковлевна Грязнова и семья Лаптиных бывали рады видеть их у себя дома за чаем. Кстати и сама Екатерина Ниловна работала на той фабрике.
Но самое удивительное, чем обладают Балынины - это их фамильная тайна, которую по прошествии 200 лет они открыли читателям вестника. Речь идет о том самом бальзаме Балыниных. Как рассказала мне Маргарита Константиновна, по меньшей мере пять поколений семьи пользуются этим чудесным бальзамом. Кстати, Маргарита Константиновна уточнила пропорции компонентов, необходимых для приготовления мази. Позже я их сообщу.
— Если палец нарывает, за 2-3 дня проходит, — говорит Екатерина Ниловна. Ссадины, трещины, ожоги хорошо лечит. Как намажешь, боль снимает сразу, и ранка заживает быстро. Да что там, помогает мазь во многих случаях. В "ЗОЖ" об этом уже писали. Могу добавить еще. Когда обостряется воспаление почек (речь идет о пиелонефрите - прим. Авт.), получается большое облегчение, если положить мазь на спину от края ребер и вверх сантиметров на 10-12. Отец мой рассказывал: "Если ребеночек плачет, животик у него болит, так помажьте животик маслицем деревянным -оно же елей, гаревое масло - он и успокоится. Заснет. Словом, мазь - это чудо Божье, данное им нам в дар".
— Ведь сколько средств нынче надо, чтобы простой панариций вылечить, — вздыхает Маргарита Константиновна, — а мазь помогает почти стопроцентно. И при ожогах особо хороша. Масло ранку смягчает, воск ее покрывает. Накладывайте прямо сверху пузыря, никаких следов от ожога не останется. Люди нам пишут - проходят кожные шелушения, и даже болячки типа герпеса заживают быстро.
Ну, а теперь следует уточнить рецепт этого чуда-мази Балыниных. Надо взять 100 мл елея, 40 г пчелиного воска, на кончике чайной ложки ( 1/3) сахарного песка, положить все в эмалированную посуду и греть на несильном огне, помешивая, чтобы все растворилось и смешалось. Как все растает, снять с огня, охладить, и можно пользоваться. Хранится бальзам долго, не меньше года, в прохладном месте в стеклянной посуде.
Павел ХОРОШЕВ.
"ЗОЖ": А вот кое-какие данные из полного церковно-славянского словаря, изданного московским патриархатом в 1993 году:
"Елей - деревянное масло — состоял из следующих пяти веществ:
— из смирны самоточной, то есть, душистой смолы, вытекающей из миррового дерева;
— из благовонной корицы, коры веток коричневого дерева;
— благовонного тростника;
— кассии, благовонной тонкой коры с лаврового дерева;
— из оливкового масла.
Эта смесь разогревалась на огне и употреблялась для освещения и помазания скинии, первосвященника и священников.
Оливковое масло имеет обширное применение в христанской церкви. Во-первых, самою церковью елей возжигается перед святыми иконами. Во-вторых, елей употребляется при обряде Благословения хлебов. Вместе с пятью хлебами, с вином и пшеничными зернами благословляется и елей, как вещество питательное и целительное в болезнях..."
Ну и так далее. Для нас важен именно пункт о целительном свойстве елея, что и используется, в бальзаме Балыниных.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Rasima_S Оригинальное сообщение
Несмотря на расхожую поговорку в том плане, что на детях природа отдыхает, талантливость, несомненно, может быть наследственной. Но чтобы она на протяжении столь многих поколений, как в семье Балыниных, оставалась неизменным ее спутником, я не ожидал. Екатерина Ниловна, старшая в семье, рассказывает:
— Мой прадед служил на фабрике и делал рисунки для набивных платков. Павловский-Посад славился этими платками. Так вот прадеда однажды отправили в Париж на выставку с рисунками. И была его фамилия Васильев, а после возвращения с триумфом поменяли его фамилию на Постигов за то, что постиг такое мастерство.
Были художниками и дед Екатерины Ниловны, и ее отец, и не только занимались платочным рисунком, но и картины писали. Настолько велико было их мастерство, что фабриканты старой платочной павловской фабрики Ольга Яковлевна Грязнова и семья Лаптиных бывали рады видеть их у себя дома за чаем. Кстати и сама Екатерина Ниловна работала на той фабрике.
Но самое удивительное, чем обладают Балынины - это их фамильная тайна, которую по прошествии 200 лет они открыли читателям вестника. Речь идет о том самом бальзаме Балыниных. Как рассказала мне Маргарита Константиновна, по меньшей мере пять поколений семьи пользуются этим чудесным бальзамом. Кстати, Маргарита Константиновна уточнила пропорции компонентов, необходимых для приготовления мази. Позже я их сообщу.
— Если палец нарывает, за 2-3 дня проходит, — говорит Екатерина Ниловна. Ссадины, трещины, ожоги хорошо лечит. Как намажешь, боль снимает сразу, и ранка заживает быстро. Да что там, помогает мазь во многих случаях. В "ЗОЖ" об этом уже писали. Могу добавить еще. Когда обостряется воспаление почек (речь идет о пиелонефрите - прим. Авт.), получается большое облегчение, если положить мазь на спину от края ребер и вверх сантиметров на 10-12. Отец мой рассказывал: "Если ребеночек плачет, животик у него болит, так помажьте животик маслицем деревянным -оно же елей, гаревое масло - он и успокоится. Заснет. Словом, мазь - это чудо Божье, данное им нам в дар".
— Ведь сколько средств нынче надо, чтобы простой панариций вылечить, — вздыхает Маргарита Константиновна, — а мазь помогает почти стопроцентно. И при ожогах особо хороша. Масло ранку смягчает, воск ее покрывает. Накладывайте прямо сверху пузыря, никаких следов от ожога не останется. Люди нам пишут - проходят кожные шелушения, и даже болячки типа герпеса заживают быстро.
Ну, а теперь следует уточнить рецепт этого чуда-мази Балыниных. Надо взять 100 мл елея, 40 г пчелиного воска, на кончике чайной ложки ( 1/3) сахарного песка, положить все в эмалированную посуду и греть на несильном огне, помешивая, чтобы все растворилось и смешалось. Как все растает, снять с огня, охладить, и можно пользоваться. Хранится бальзам долго, не меньше года, в прохладном месте в стеклянной посуде.
Павел ХОРОШЕВ.
"ЗОЖ": А вот кое-какие данные из полного церковно-славянского словаря, изданного московским патриархатом в 1993 году:
"Елей - деревянное масло — состоял из следующих пяти веществ:
— из смирны самоточной, то есть, душистой смолы, вытекающей из миррового дерева;
— из благовонной корицы, коры веток коричневого дерева;
— благовонного тростника;
— кассии, благовонной тонкой коры с лаврового дерева;
— из оливкового масла.
Эта смесь разогревалась на огне и употреблялась для освещения и помазания скинии, первосвященника и священников.
Оливковое масло имеет обширное применение в христанской церкви. Во-первых, самою церковью елей возжигается перед святыми иконами. Во-вторых, елей употребляется при обряде Благословения хлебов. Вместе с пятью хлебами, с вином и пшеничными зернами благословляется и елей, как вещество питательное и целительное в болезнях..."
Ну и так далее. Для нас важен именно пункт о целительном свойстве елея, что и используется, в бальзаме Балыниных.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник >ЕЩЕ РАЗ ПРО БАЛЬЗАМ БАЛЫНИНЫХ РЕЦЕПТЫ СТАРИНЫ ГЛУБОКОЙ | неугомонная_душа - Дневник неугомонная_душа |
Лента друзей неугомонная_душа
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»