На форму двадцать сантиметров берем вот такие продукты:

 

-сто миллилитров молока.

-четыре куриных яйца.

-пол килограмма рикотты.

-две столовые ложки крахмала.

-сто грамм сахара.

-две чайные ложки ванильного экстракта.

-по желанию сто грамм малины или ваших любимых ягод.

 

  Любителям игры Марио хочу порекомендовать отличный сайт Marioworld.ru. На этом сайте можно играть онлайн, скачивать игры и узнать все секреты игры Марио. Заходите вам точно понравится этот сайт. Всем рекомендую его. 

 

Будем начинать готовить:

 

Духовой шкаф следует разогреть до сто шестидесяти градусов.

 

Куриные яйца следует разделить на белки и желтки.

 

Венчиком следует взбить белок до получения пиков с небольшим количеством сахара.

 

Берем глубокую миску и в нее складываем молоко, желтки, экстракт ванили, риккоту, крахмал и сахар. И блендером все хорошо взбить.

 

Затем следует аккуратно в нашу смесь добавить белки. И перемешиваем по часовой стрелки лопаткой а миску проворачиваем против часовой стрелки.

 

Берем нашу разъемную форму и выливаем в нее наше тесто. Температуру уменьшаем до сто сорока градусов. Помещаем в духовку и выпекаем примерно один час.

 

Лучше всего выключить духовку открыть дверцу и оставить там пирог. В таком случае наш пирог не упадет и сохранить свою великолепную форму.

 

Всем приятного чая пития.