Когда хочется начать день красиво, я готовлю такие гренки. Снаружи хрустящие, внутри - мягенькие, очень ароматные и, конечно, вкусные! Угощайтесь!
Хлеб — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр твердый — 30 г
Морковь — по вкусу
Специи — по вкусу
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
[показать]
Хлеб режу толщиной около сантиметра.
Морковь и сыр тру на мелкой терке, зелень режу мелко. Взбиваю яйца, солю, добавляю специи (обычно это смесь перцев). Смешиваю это все.
Кусочки хлеба окунаю в получившуюся смесь и выкладываю на противень, смазанный растительным маслом. Ставлю в разогретую до 200˚C духовку на 10 минут.
Завтрак готов!
[показать]
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!