[показать]

Ингредиенты:

• Зефир (ванильный) — 6 шт
• Сливки (20% (можно и больше %, тогда уменьшить количество зефира)) — 200 мл
• Киви — 3 шт
• Шоколад (для украшения) — 20 г

[показать]

Вот такой незамысловатый набор ингредиентов нам понадобится. Плюс шоколад

[показать]

Охлажденные сливки нужно вылить в блендер, добавить поломанный зефир и все тщательно взбить до однородной массы.

[показать]

Киви почистить. 2 штучки нарезать кубиками, оставшееся - кружочками для украшения.

[показать]

В креманки положить фрукты, количество - по желанию и аккуратно залить зефирным муссом. Убрать в холодильник до подачи.

[показать]

Перед подачей украсить кружочком киви и натертым шоколадом. Шоколада можно не жалеть, он отлично дополняет десерт.

Сладость зефира прекрасно оттеняет кислинка киви, очень вкусно и свежо.
[показать]

Угощайтесь!!!
[показать]

http://www.povarenok.ru/recipes/show/82365/