Это  еще одна идея  приготовления ленивых голубцов.Очень вкусно  получается

[640x427]

Ленивые голубцы  (готовила вот по этому рецепту http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post313903000/)

Я их готовлю больше чем нужно,потом замораживаю.

Морковь-300 гр

Лук-1 большая

цветная капуста-300 гр

Томат паста-2 ст.л

Сметана-250 мл

соль,специи

[640x427]

Лук порезать кубиками или полукольцами,морковь потереть на крупной терке.Все это насыпать на дно формы

[640x427]

На морковь положить голубцы

[640x427]

Между голубцами положить цветную капусту

[640x427]

Приготовить  томатный соус. Добавить кипяченную воду или бульон.посолить,поперчить по вкусу.Залить голубцы и поставить в духовку при 200* на 35-40 минут

[640x427]

[640x427]

[640x427]

Смачного от Арины