[показать]

                                                       
Ингредиенты:

Куриное филе 1 кг;

Майонез 150 гр;

Карри 2 ч.л;

Чеснок 2 зубчика;

Соль, перец 0.5 ч.л;

Приготовление:

Куриное филе помыть, разрезать на порционные кусочки.

Маринад для мяса: в майонез добавить карри и пропущенный через пресс чеснок.

Курицу посолить, поперчить, залить маринадом и оставить на несколько часов мариноваться.

Кусочки куриного филе нанизать на деревянные шпажки и обжарить над углями или запечь в духовке.

Подавать куриный шашлык горячим с предпочитаемым соусом.