[300x379]

СЛИВОЧНАЯ ПОМАДКА

Состав:

сахар - 2,5 стакана,  сливки - 1 стакан,  мед - одна столовая ложка

Способ приготовления:

 На среднем огне разведите сахар со сливками до однородной массы. Помешивая, доведите до кипения. После этого добавьте мед и продолжать помешивать.Чтобы проверить готова ли помадка -  нужно осторожно взять  часть, опустить  в прохладную воду и сформировать шарик. Если шарик не будет липнуть к пальцам, то помадка готова. Готовую помадку вылейте в небольшую емкость, дайте остыть и поставьте в холодильник до полного застывания. После этого нарежьте кубиками и подайте на стол.

Печальная странница