Приготовлено по рецепту из "Кулинарное искусство и венгерская кухня". Э. Мадьяр, Венгрия, Будапешт, издательство "Паннония", 1961 г

Замесить тесто из 350 г. муки, 1 целого яйца, 200 г. сливочного масла, 100 г. сахара, 70 г. тертого шоколада. Тонко раскатать и вырезать из теста выемкой различные формы. Печь в смазанном маслом высоком противне на умеренном огне.

В видео рецепте:
Мука 220 г.
Яйцо 1/2 шт.
Масло сливочное 100 г.
Сахар 50 г.
Шоколад 35г.
Выпекалось при температуре 175*С 10 минут. На выходе 390 г. печенья.

Серия сообщений "Десерт":

Десерты, сладкое, пирожные, печенье

Часть 1 - Вареники с черешней
Часть 2 - Печенье ХВОРОСТ видео рецепт
...
Часть 23 - Печенье из моркови
Часть 24 - Запеканка из яблок и белых сухарей
Часть 25 - Мелкое шоколадное печенье

Серия сообщений "Выпечка":

Булочки, хлеб, тесто

Часть 1 - Белый хлеб "Кирпичик"
Часть 2 - Печенье ХВОРОСТ видео рецепт
...
Часть 12 - Пирожки с картошкой и грибами
Часть 13 - Печенье из моркови
Часть 14 - Мелкое шоколадное печенье