Это цитата сообщения 
галина5819 Оригинальное сообщениеКуриные котлеты "Ленивая невестка"
	Под смешным названием этих котлет скрывается практичное и вкусное блюдо - куриные котлеты быстрого приготовления. Рецепт знаком многим, но я внесла в него свою "изюминку" - овсяные отруби. Вернее, это сделала подружка моего сына. Всего 20 минут - и вкусный, полезный, лёгкий ужин готов!
	
 
	
		
		
		
		
	
		Хлопья овсяные (Овсяные отруби от "Мистраль") — 3 ст. л.
	
		Филе куриное — 300 г
	
		Лук репчатый — 1/2 шт
	
		Чеснок — 1 зуб.
	
		Масло растительное — 2 ст. л.
	
		Карри — 1/2 ч. л.
	
		Соль — 1/2 ч. л.
	
		Яйцо куриное — 1 шт
	
		Листья салата / Салат (листья для сервировки)
	
		 
	
		Время приготовления: 20 минут
	
		 
	
		Количество порций: 2
	
		 
	
		
	
		 
	
		
			
		
			
				Берём куриное филе и мелко режем, у меня куриная грудка.
		 
	 
	
		
			
		
			
				Добавляем мелко нарезанные лук и чеснок.
		 
	 
	
		
			
		
			
				Берём овсяные отруби от "Мистраль", добавляем к куриному филе.
		 
	 
	
		
			
		
			
				Кладём яйцо, соль и свежемолотый карри.
		 
	 
	
		
			
		
			
				Всё тщательно перемешиваем и оставляем для набухания хлопьев на 5 минут.
		 
	 
	
		
			
		
			
				На сковороду наливаем растительное масло, кладём ложкой "котлетки"
			
				и обжариваем до румяности на большом огне с обеих сторон.
		 
	 
	
		
			
		
			
				Далее закрываем крышку и на медленном огне доводим до готовности 5 минут.
		 
	 
	
		
			
		
			
				Подаём котлетки горячими, сервируем листьями салата.
				Приятного аппетита!