• Авторизация


Завтрак за 10 минут - вкусные ленивые лепешки из картофеля! 29-08-2023 00:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Завтрак за 10 минут - вкусные ленивые лепешки из картофеля!

4486029_Screen_Shot_lenovo_Fri_Aug_25_205207_2023 (700x331, 344Kb)
 
Завтрак за 10 минут! Очень вкусно! Ленивые лепешки из картофеля. Обожаю готовить что-нибудь вкусненькое на завтрак, а это как раз один из вариантов. Вкусно, сытно и из доступных продуктов.
 
Рецепт:
 
Картофель -3-4шт. (400гр)
Яйца -4шт.
Соль – по вкусу
Сыр -100гр.
Черный перец – по вкусу
 
 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
 
Картофель 3 средних клубня весом примерно 300-400 грамм натрем на крупной терке, добавляем соль, и перемешиваем. Если много жидкости в картофеле, можно отжать. Я не отжимаю.
 
Сыр 100 грамм натрем на крупной терке. В миску разбиваем 4 яйца, добавляем немного соли и взбиваем венчиком.
 
Добавляем сыр и перемешиваем. Берем сковороду, у меня диаметр 24 см, наливаем немного растительного масла, кладем картофель и разравниваем. Закрываем крышкой и жарим до золотистого цвета, при помощи подходящей тарелки переворачиваем.
 
Сверху выливаем яйца с сыром, закрываем крышкой. Огонь убавляем до минимума и готовим до готовности яиц. Кстати, можно сыр не добавлять, тоже получается вкусно. Теперь, когда все готово, перекладываем на тарелку, разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу.
 
Вкусно и в горячем и холодном виде.
 
Оставляйте отзывы в комментариях, понравился ли Вам рецепт и будете ли Вы готовить!? Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Завтрак за 10 минут - вкусные ленивые лепешки из картофеля! | NA-TA-SHA2009 - Дневник NA-TA-SHA2009 | Лента друзей NA-TA-SHA2009 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»