Готовое шоколадное печенье, смазанное джемом и политое шоколадной глазурью, даже просто присыпанное сахарной пудрой – прекрасное начало дня. В рецепте приготовления нет ничего сложного.

Ингредиенты:

• сливочное масло - 175 г
• яйцо - 1 шт.
• сахарная пудра - 125 г
• какао - 40 г
• мука - 250 г
• цедра лимона - 0,5 шт.
• корица - по вкусу
• соль - щепотка

Приготовление:

Чтобы приготовить шоколадное печенье, масло необходимо размягчить, смешать с яйцом, сахаром и остальными продуктами.

Все хорошо вымесить и поставить на 1 час в холодное место.

После тесто раскатать и вырезать печенье разной формы.

Выпекать шоколадное печенье при 180С в течение 12 минут. Когда печенье остынет, переложить на подготовленное блюдо и смазать джемом, полить шоколадной глазурью или посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт