Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Грибной рулет из лаваша

Я благодана Tisulya за отличный рецепт!

[показать]

лаваш
шампиньоны
сыр
зелень
майонез
соль
перец

[показать]
Сыр натереть на терке. Грибы любые: свежие, мороженные и консервированные. Свежие и мороженные слегка обжарить с луком или без, посолить, поперчить. С консервированных слить жидкость. Зелень мелко порезать. Разложить начинку по лавашу равномерно, не очень густо, немного не доходя до краев, чтоб удобно было скручивать,
[показать]
свернуть рулетом. Смазать яйцом или майонезом и поставить в духовку, разогретую до 180-200* до зарумянивания.
[показать]
Хорошее дополнение к тарелочке супа, особенно грибного.
Приятного аппетита!

источник