Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение
Салат "Нежность" с грибами
Хочу поделиться рецептом салатика, он невесомый просто, нежный-нежный! Не смотря на жареный лук в салате, он не делает его тяжелым для желудка, а только подчеркивает вкус!
Ингредиенты: Куриное филе — 200 Грамм Шампиньоны маринованные — 200 Грамм Яйцо — 2-3 Штук Лук репчатый — 1-2 Штук Сыр твердый — 100 Грамм Майонез — По вкусу Соль — По вкусу Перец черный молотый — По вкусу Масло растительное — 1 Ст. ложка (для жарки овощей)
Как приготовить "Салат "Нежность" с грибами
шаг 1 Подготовьте продукты для салата. Отварите куриное филе и яйца.
шаг 2 Порежьте тонко лук и грибочки. Обжарьте на растительном масле сначала лук, добавьте щепотку соли, перемешайте и бросьте грибочки. Помешивая, обжарьте грибы вместе с луком пару минут.
шаг 3С обираем салат. На дно салатника уложите половину порезанной курочки. Сверху — майонезная сеточка.
шаг 4 Далее — половина грибов с луком.
шаг 5 Затем выкладываем половину тертого сыра, делаем майонезную сеточку.
шаг 6 Теперь — тертые белки яиц и майонезная сеточка.
шаг 7 Снова повторите все слои. На этот раз последним сделайте слой тертых желтков.
Дайте салату минут 15-30 для пропитки — и к столу!