Я к вам опять с волшебной кухней.Волшебный яблочный пирог я сделала вчера вечером.Из ничего за 45 минут.Я сама лично не любитель сладостей и мучного.Но скажу вам по секрету,съела пирога больше всех)Муж так и вовсе только и сказал -Наполеон!Я так понимаю,что Наполеон у него -вершина кондитерского искусства)))Вот собственно говоря и сам рецепт.Он прост,как и всё гениальное)По моим личным наблюдениям пирог становится вкуснее,когда постоит ночь.

1 стакан манки

1 стакан муки

1 стакан сахара (я брала меньше,получилось тоже вкусно)

2 ч.л. разрыхлителя

ванилин

корица

4-5 яблок

1 стакан молока (или масло сливочное 100 гр.)


Берём все сухие ингридиенты,кроме корицы,смешиваем их тщательно в миске.Яблоки трём на крупной терке,сбрызгиваем лимонным соком,чтоб не потемнели.Посыпаем яблоки корицей(по желанию).Форму смазываем маслом,насыпаем в неё стакан сухой смеси,сверху слой яблок,потом ещё слой смеси,слой яблок.Верхний яблочный слой чуть присыпаем сахаром,заливаем наш пирог стаканом молока.Если нет молока,можно потереть сверху на тёрке масло из морозилки,будет тоже вкусно.С тавим наш волшебный пирог в духовку(я делала его в мультиварке),на 45 -50 минут.Остужаем,достаём,удивляемся и вспоминаем меня добрым словом)Приятного вам аппетита!
[350x263]