• Авторизация
Дневник Адриатика Лента друзей - Дневник - Полная версия


Сумасшедший" пирог с о-ва Сифонос 27-03-2013 23:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ВЕРА11 Оригинальное сообщение

"Сумасшедший" пирог с о-ва Сифонос

    
[300x300]
2 сентября 2011, 11:57    опубликовал
[показать] [показать]
Уровень: [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Отзывы:  +158   0   [показать]
Категория: Готовим в мультиварке -> Блюда из теста
Предназначение:
Для детей: На десерт
Конкурсные рецепты: Спецпроект "Путешествие со вкусом"
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На десерт
Специальное питание
Кухня: Греческая
Время приготовления:
Количество порций: 8
Описание: Ароматный, пряный, вкусный пирог порадует и разнообразит любой стол. Выпечка из разряда "просто и вкусно". Рецепт слегка адаптирован для мультиварки, прекрасно готовится в духовке.
 
[просмотров - 100564]
Ингредиенты для ""Сумасшедший" пирог с о-ва Сифонос"
 
Рецепт ""Сумасшедший" пирог с о-ва Сифонос"
[показать] Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками размером примерно 1*1 см.

[показать] Добавить сахар, коньяк.

[показать] А также натереть цедру апельсина и выжать из него весь сок + добавить корицу и гвоздику в указанных пропорциях.

[показать] Добавить мёд. Поставить в микроволновую печь на 1 мин. на максимум - это необходимо для того, чтобы растаял мёд и тыква дала немного сока, (так это всё будет проще перемешать).
Если жидкости достаточно, этот шаг можно пропустить.

[показать] Муку просеять с разрыхлителем.
Небольшими порциями муку добавлять в тесто и размешивать до однородности.

[показать] Добавить изюм и перемешать.

[показать] Форму смазать и слегка присыпать мукой, вылить тесто и запекать в мультиварке 1 час 10 мин.
В духовке при температуре 175-180 град. - 1 час (проверять готовность деревянной палочкой).

[показать] Приятного аппетита!!!



Рецепт с сайта о Греции.
В оригинале способ приготовления данного пирога описывался очень просто: "Всe смешать и выпекать" [показать]
Посыпать предлагалось кунжутом, но пирог прекрасно выглядит и без дополнений, а о его бесподобном вкусе можно рассказывать очень долго, лучше попробовать!

[показать]

[показать]

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4107

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сумасшедший" пирог с о-ва Сифонос | Адриатика - Мне вам так хочется сказать........ | Лента друзей Адриатика / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»