Испанский омлет по-каталонски.
06-10-2015 08:10
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Легендарный испанский омлет по-каталонски. Так вкусно яйца ты еще не ел!
Яйца — это продукт, который практически всегда есть в холодильнике у каждого. И не зря! Ведь готовятся они очень быстро, а блюда получаются всегда невероятно вкусными. Да и испортить яичницу еще никому не удавалось. Сегодня мы подготовили для тебя рецепт очень необычного блюда из яиц — легендарного испанского омлета по-каталонски. Блюдо готовится быстро, получается очень ароматным и вкусным, а продукты, необходимые для его приготовления, всегда есть дома!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Легендарный испанский омлет по-каталонски. Так вкусно яйца ты еще не ел!
Легендарный испанский омлет по-каталонски. Так вкусно яйца ты еще не ел!
Яйца — это продукт, который практически всегда есть в холодильнике у каждого. И не зря! Ведь готовятся они очень быстро, а блюда получаются всегда невероятно вкусными. Да и испортить яичницу еще никому не удавалось. Сегодня мы подготовили для тебя рецепт очень необычного блюда из яиц — легендарного испанского омлета по-каталонски. Блюдо готовится быстро, получается очень ароматным и вкусным, а продукты, необходимые для его приготовления, всегда есть дома!
Ингредиенты:
- 3 яйца;
- 2 ст. л. молока;
- ветчина, сыр, помидоры;
- соль, перец — по вкусу;
- сливочное масло.
Приготовление:
1. Взбей венчиком яйца вместе с молоком, посоли и поперчи их. После этого измельчи ингредиенты для начинки.
2. На сковороде растопи кусочек сливочного масла, влей 2/3 омлетной массы и добавь начинку.
3. Как только омлет слегка подрумянится с одной стороны, слегка прижимая, сверни его в трубочку до середины.
4. Затем передвинь свернутый омлет в центр сковороды, влей оставшуюся массу и доведи до готовности (до такой консистенции, чтобы можно было продолжить его сворачивать).
5. Готовый омлет разрежь на кусочки.
Такой омлет можно употреблять и в холодном, и в горячем виде. При остывании он не потеряет свои вкусовые качества!
взято с : http://resept-shagi.ru/blog/43007464789/Legendarny...rtesen.ru&paid=1&pad=1
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Испанский омлет по-каталонски. | Иринианка - Дневник Иринианка |
Лента друзей Иринианка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»