https://7dach.ru/recepty/Lika141/vse-ot-nego-v-vos...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Сделать его можно за считанные минуты, а потом сразу же жарить пирожки. Начинка может быть любая, у меня — с картошкой. Они совсем не жирные, что странно для жареных пирожков. Готовьтесь, что у вас сразу же попросят рецепт!

Источник: https://7dach.ru/recepty/Lika141/vse-ot-nego-v-vos...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Начинка:

• • картофель — 0,5 кг;
  • лук — 1 шт.;
  • масло растительное – 2 ст. ложки;
  • перец молотый — 1 ч. ложка;
  • соль;
  • пажитник;
  • острый перец – по вкусу.

Тесто:

• • мука — 1,5 стакана объемом 250 мл;
  • кефир – 160-180 мл;
  • соль — 2/3 ч. ложки;
  • сахар – 2/3 ст. ложки;
  • сметана – 1 ст. ложка;
  • масло растительное – 1-2 ст. ложки;
  • сода — 2/3 ч. ложки.

Источник: https://7dach.ru/recepty/Lika141/vse-ot-nego-v-vos...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com