Обожаю эти гренки за простоту быстроту и вкус.Готовлю их редко,но иногда так хочется!Люблю их именно и только в сочетании с томатным соком-они друг друга очень дополняют)Дети едят гренки с чаем,муж с кофе.
Все просто-серый хлеб режем как нравится,кусочками,полосками,треугольниками,можно даже формочкой фигурки сделать.На крупной терке натереть любимый твердый сыр(у меня "Российский").
Обжариваем на растительном масле с одной стороны хлеб до золотистого цвета.
[700x525]
Переворачиваем гренки,и тут же посыпаем(прямо на сковороде) сыром.Он слегка подтает,пока жарится вторая сторона гренки.
[700x525]
Все-выкладываем на салфетку,чтобы впиталось лишнее масло.
[700x525]
Наливаем стакан томатного сока(чай,кофе),и хрустим.Приятного аппетита!
[700x525]