Блюдо из серии «легко, быстро, вкусно».

 

Для этого элементарного блюда нам понадобится:

 

картошка

мясо (свинина или говядина)

лук

сыр

чеснок

майонез

петрушка

соль, перец

 

Количество продуктов не пишу, тут абсолютно это не важно. Кладите, сколько есть! :)

 

Картошечку чистим и нарезаем тонкими кружочками.

 

Лук режем колечками.

 

Мясо моем и нарезаем небольшими брусочками.

 

Смешиваем майонез и пропущенный через пресс чеснок.

 

Мясо солим и перемешиваем с майонезной смесью.

 

Далее делаем похожую смесь- майонез, рубленая зелень, чеснок и соль. Смешиваем с нарезанным картофелем.

 

Достаем протвень, смазываем его маслом и выкладываем слоями:

 

картофель

лук

мясо

лук

картофель

 

Ставим протвень в духовку на 30-40 минут при температуре 180-200 градусов.

 

Затем достаем, посыпаем сверху тёртым сыром и ставим еще на 15-20 минут в духовку.