Банановый пудинг
16-01-2018 05:57
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение
Банановый пудинг
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение
Банановый пудинг
Объем используемого стакана — 200 мл
Количество порций: 2 шт.
Ингредиенты:
Молоко — 2 стак.
Сахар — 70 г
Мука — 1 ст. л.
Крахмал — 2 ч. л.
Ванилин — 1 щепотка
Желтки — 2 шт.
Печенье — 14 шт.
Бананы — 2 шт.
Приготовление:
1. Молоко нагреть, но не дать закипеть. Желтки слегка взбить венчиком и, влив к ним около ¼ нагретого молока, продолжать мешать.
2. Сухие ингредиенты смешать, влить в них смесь желтков и молока, взбить венчиком и отправить в кастрюлю с оставшимся молоком.
3. Готовить на среднем огне до загустения, постоянно помешивая. Снять с огня, дать остыть под крышкой (во избежание образования пленочки).
4. Выложить в емкость печенье и нарезанные кружочками бананы. Залить пудингом. Выложить еще пару печенек и кружочков банана и влить оставшийся пудинг. В зависимости от формочки, можно сделать несколько слоев, чередуя печенье-банан-пудинг. Украсить по вкусу (часто в этих целях используют взбитые сливки).
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Банановый пудинг | галя49 - Дневник галя49 |
Лента друзей галя49
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»