Блюда из куриной грудки — незаменимый атрибут каждого застолья. Процесс приготовления этого продукта весьма прост и не занимает много времени.

[800x]

 

Представляем вашему вниманию рецепт, который украсит любой праздничный стол. Такой вариант известного блюда удивит вас своей сочностью и невероятно нежным вкусом.

 

 

Ингредиенты:

 

• Куриное филе — 2 шт.
• Картофель — 3 шт.
• Лук — 1 шт.
• Помидор — 2 шт.
• Шампиньоны — 2 шт.
• Сметана — 150 г
• Зеленый лук — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Черный перец (молотый) — по вкусу

 

 

Приготовление:

 

1. Нарежьте лук и шампиньоны мелкими кубиками. Поджарьте их до золотистого цвета.
2. Отбейте куриную грудку. Добавьте соль, перец по вкусу.
3. Натрите на терке картофель.
4. Поместите грудку в огнеупорную емкость, выложите сверху слой жареного лука и грибов.
5. Нарежьте зеленый лук. Нарежьте помидоры полукольцами. Выложите зеленый лук и помидоры на курицу, посолите по вкусу.Посыпьте грудку тертым картофелем и посолите. Покройте всё слоем сметаны.
6. Блюдо запекайте около 30 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

 

Не забудьте поделиться этим вкуснейшим рецептом курицы с друзьями!