
Несмотря на то, что ингредиенты очень и очень простые, пирожок получается очень «нарядного» вкуса. Внутри влажный, кремовый я бы сказала, очень и очень под чашечку чая! Ингредиенты: 2 яйца 200 гр. сахара 250 гр. натурального йогурта 90 мл. растительного масла без запаха 300 гр. муки 1/2 пакетика разрыхлителя 2 яблока Приготовление: Яблоки вымыть, очистить от кожуры и семечек, нарезать кубиком. Взбить яйца, сахар, йогурт, растительное масло. Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать. Добавить яблоки, перемешать. Форму (диаметр 20 см) смазать маслом, обсыпать мукой, выложить равномерно тесто. Выпекать, в заранее разогретой до 180 градусов, духовке около часа. Проверяйте готовность зубочисткой. Мне очень понравился пирог теплым, приятного чаепития! |