Домашние шоколадные конфеты.

5 ст.л. какао, 6-8 ст.л. сахара, 5 ст.л. молока, 50 г сливочного масла, 1 ч.л. муки, формочки для льда.

5 ст.л. какао
6-8 ст.л. сахара
5 ст.л. молока
50 г сливочного масла
1 ч.л. муки
формочки для льда

В небольшую кастрюльку всыпать какао, сахар, влить молоко, перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения и добавить 50 г сливочного масла. Снова довести до кипения и, непрерывно помешивая, ввести муку. Как только мука растворится, снять с огня.

Жидкий шоколад залить в формочки для льда, в середину вложить  орешек, или изюм, или чернослив, или курагу. Поставить в морозилку и через несколько часов у вас к чаю будут шоколадные конфеты.