Это цитата сообщения iron_orchid Оригинальное сообщение

Ночной_Кошмар,
Охх, у вас только обед :) У нас уже 9 вечера будет :)
Пельменьки, это тоже очень вкусно :)
С тыквой, увы, не пробовала, хотя очень люблю тыкву :) Но я делаю такие тонкие лепешки пресные с начинкой из тыквы, и потом их горячим маслом смазываешь :) МММММММММММ
Как заворачивать ? "Косички" заплетать нужна сноровка и немного тренировки не помешает, сложно обьяснить.. Это просто ловкость пальцев :)
Но вот другой способ легче :) Надо из раскатанного теста вырезать кружочки, желательно большие, где-то 7 см в диаметре, положить начинку, приподнять с двух сторон, защемить в середине, потом взять за противоположные концы, и тоже соединить их в середине, получится такой цветок с четырьмя лепестками. Теперь надо эти получившиеся лепестки соединить между собой :) Охх, я лучше замешу тесто на пару кружочков и последовательно покажу на фотках, если так трудно понять :)